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Victor Delpierre
Victor Delpierre par Bragard
Victor Delpierre est une personnalité solaire. Sa passion dévorante pour tout ce qui tourne autour de la restauration l’a mené jusqu’au Championnat du Monde « Coffee in good spirits ». Il aime bousculer les codes pour magnifier le produit qu’il détourne et réinvente sans cesse.
La silhouette créée avec Victor est étonnante et détonnante à l’image de ce créateur de saveur hors pair ! Cette veste et ce tablier allient modernité et élégance pour le service.
« Bragard, c’est l’excellence, le savoir-faire français entre tradition et modernité. Je me souviens encore de mon premier uniforme signé Bragard, à l’école hôtelière. J’étais si fier de le porter. J’avais l’impression d’appartenir à une grande famille : je portais les mêmes couleurs que les grands noms de la profession ! Je rêvais alors de décrocher, un jour peut-être, un col distinctif. Aujourd’hui, je suis honoré de collaborer avec Bragard pour la création d’une veste et d’un tablier Barista, métier en plein essor, qui ouvre de nouvelles perspectives au monde de la gastronomie. »
